Un lieu familier ou presque

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Bonsoir,

Qui ne connait pas le château de Chenonceau, à cheval sur le Cher, est un des plus beaux Châteaux de la Loire.

Sa construction sur des arches qui se reflètent dans l'eau en font un endroit de rêve pour les photographes de tous poils.

Ce château a un charme très féminin, Katherine Briçonnet, Diane de Poitiers, et Catherine de Médicis et sauvé par Madame Dupin.

Mais toutes ces personnes devaient se restaurer et pour ce faire, l'architecte a placé dans les piles des arches les lieux où s'élaboraient les repas.


Les bateaux déchargeaient par cette porte:



Je m'imagine la taille de la vache qui fourni le lait de la maison:



En ces lieux ou la vénerie a un place si importante, la boucherie occupe une place prépondérante



Un bon boucher a un bon billot



La fontaine d'eau



L'épicerie et les communs (remarquez les clochettes en haut à droite, une timonerie appelle les servantes:



La boulangerie et le fournil



La grande salle commune avec une table de monastère de toute beauté:



Remarquez aussi la pendule à aiguille unique, la précision du temps étaiy toute relative:



Ici on travaille les légumes et herbes aromatiques:



Et la cuisine ou règne le fourneau, à la taille de la maison, avec le léviathan de cuivre:



La bête qui devait ronfler très fort:



Ici les cuivres sont rois, il y a des instruments inconnus aujourd'hui, le broyeur sur son trépied:



Le mécanisme très sophistiqué, notez l'échappement à air et son régulateur à poids, une corde passe dans un trou du mur
un gros poids assure l'énergie pour faire tourner les broches:



Je n'ose imaginer l'odeur de cette rotisserie quand elle était chargée…



Si vous connaissez déjà le lieu, j'espère que cela vous a ranimé de bons souvenirs,
et dans le cas ou vous ne vous y êtes jamais rendu, que l'envie vous en prenne.
On voit souvent des images du château si joliment placé sur le Cher, mais la visite
des arches vaut aussi le détour. La France est belle...

[kleeProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Ben y a plus qu'à déguster une belle grosse volaille à la broche !!

[Ma_PouleProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

J'avais jamais vu l'intérieur de ce chateau, mais les cuisines...c'est une vrai splendeur Et la cuisinière, la bête qui ronfle....whaouhhh


Et, mais je peux me tromper, le mécanisme est à vis sans fin, donc la force motrice vient du poids, et ce que tu appelles échappement à air d'après moi sont des ailettes qui régulent la vitesse quand le poids est à son maximum.


Klee...tu sais ce qu'elle te dit la VOLAILLE!!!!

[MoriknrollProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

J'ai visité ces cuisines il y déjà longtemps mais j'en garde un fort souvenir.
Merci Jef de le raviver. :#chi#:

[PéhacheProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Je l'ai dit ailleurs : j'aime beaucoup ce château.
Ce qui est sympa, c'est qu'il semble ne pas y avoir trop de touristes. C'est chouette pour les photos.

[Ma_PouleProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Il est connu et il y a peu de touristes?

Une explication?

[PéhacheProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Il est connu et il y a peu de touristes?

Une explication?

bah oui, visite en semaine, hors période de scolaire peut-être :snack:

[InvitéProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

450 € l'entrée, ça refroidit.

Pas comme en cuisine.

[InvitéProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

déja visité ce chateau, surement trop vite car je n'avais pas vu les cuisines.
merci pour ce très beau reportage !!

@+

[PéhacheProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

déja visité ce chateau, surement trop vite car je n'avais pas vu les cuisines.
merci pour ce très beau reportage !!

elles sont dans les sous-sol Henri

[TibProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Je ne l'ai vu qu'en passant en ULM, avec beaucoup de ses compères..magnifique!

[NobodyProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

J'avais jamais vu l'intérieur de ce chateau, mais les cuisines...c'est une vrai splendeur Et la cuisinière, la bête qui ronfle....whaouhhh


Et, mais je peux me tromper, le mécanisme est à vis sans fin, donc la force motrice vient du poids, et ce que tu appelles échappement à air d'après moi sont des ailettes qui régulent la vitesse quand le poids est à son maximum.


Klee...tu sais ce qu'elle te dit la VOLAILLE!!!!

Exact, cela régule la vitesse de rotation de l'axe, c'est aussi utilisé dans les mouvements de Comtoises, n'est-il pas ?

En plus des ailettes, des poids sur le fléau peuvent aussi affiner la régulation.

Le cabestan rempli aurait tendance a accélérer la vitesse…

J'ai aussi fabriqué des pendules à poids et un régulateur à ficelle lestée, mouvement à cycloïde, invention de Huygens...

L'échappement à ancre est de Graham, et c'est Mudge qui a séparé l'ancre du balancier, pour les mouvements des chronomètres maritimes….

[PéhacheProfilStatistiquesMPMessagesSujetsParticipation]

Nobody, j'espère que tu n'en voudras pas mais pour compléter le reportage, je mets ici ma petite galerie dédiée au même Château

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Nobody, j'espère que tu n'en voudras pas mais pour compléter le reportage, je mets ici ma petite galerie dédiée au même Château

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Au contraire, j'en suis ravi.